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过敏性紫癜患者如何控制饮食?饮食调理吃什么好

时间: 2018-05-19 | 来源: 设计圈 | 编辑: admin | 阅读:

过敏性紫癜患者如何控制饮食?饮食调理吃什么好

过敏性紫癜因容易复发,治疗上比较棘手。对于患者而言,自身过敏体质很难改变,是没有好办法的,所以惹不起过敏原只有躲着它(避免接触过敏原)。这其中,饮食与该病密切相关,需引起关注。调整和控制饮食的目的有两个,一是预防新的过敏发生,二是促进疾病的康复。

过敏性紫癜患者控制饮食

过敏性紫癜患者要禁食容易导致过敏的食物。这些食物主要有:

(1)鱼、虾、蟹及其他海产品;肉类、蛋类、奶制品等;

(2)辛、辣、刺激性食物,例如大葱、大蒜、韭菜、香菜各种调料、各种饮料、小食品和含酒类饮品;

(3)异地或海外进口的蔬菜、水果也尽可能不要吃,例如龙眼、荔枝、芒果、蚕豆、菠萝等南方水果,不适于北方患者食用;

(4)过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,植物花粉也是一种常见的致敏物;

(5)患者一旦发现对某种食物过敏,应终身禁用这种食物,甚至这种食物接触过的炊具和餐具也不宜使用。一般来说,人类祖祖辈辈经常吃的和经常接触的物质不易引起过敏,例如植物性饮食比较安全,引起过敏的机会很少。而富含异体蛋白质尤其是动物蛋白的食物可引起过敏性紫癜;另外,一些化学物质,例如药物、食品添加剂也容易引起过敏。

调理过敏性紫癜的宜吃食物

过敏性紫癜患者要适当多吃些营养丰富的植物性食品,以补充营养。建议应多吃高维生素C、维生素K、高植物蛋白的食物。维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用,维生素K有利于凝血和止血。

富含维生素C的食物有柚子、橙子、柑橘、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、鲜枣,西红柿以及各种绿叶蔬菜等。在冬季蔬菜缺乏时,可以食用维生素C含量较高的绿豆芽。

富含维生素K的食物有菠菜等。高植物蛋白的食物有豆腐等。由于维生素C、维生素K都不耐高温,所以烹调时不宜高温和时间过长。总的来说,饮食宜清淡,主食以大米、麦粉、玉米面为主,辅食可以多吃本地常见的各种蔬菜、水果和豆腐豆制品。

文章标题: 过敏性紫癜患者如何控制饮食?饮食调理吃什么好
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文章标签:紫癜  调理  吃什么
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